Chokladtårta med Hallon

Jaha då har man åkt på sin första förkylning för säsongen:( Hmm, skola och dagis startade för ett tag sedan… Lika bra att få det överstökat nu, så kanske man är frisk som en nötkärna resten av hösten.
Den misstänkta smittokällan Olly fyllde 6år i Tisdags. Oj oj oj vilken stor tjej vi har nu:)
Tårtkalas blev det på eftermiddagen, med en inköpt och en ”halvt” hemmagjord tårta (köpte färdig tårtbotten). Olly ville ha hallon, grädde och maräng i tårtan, så det fick det bli. Godkänt fick den oxå av henne och gästerna, vilken tur. Här får ni se hur den blev.

20130905-202201.jpg

20130905-202258.jpg
Så här gjorde vi:)
Färdigköpt tårtbotten i choklad
Vispade grädde, rörde ner hallon och lite vaniljsocker.
Sen tog vi undan lite av hallongrädden för att ha till garneringen.
I den andra delen vände vi ner krossade maränger, smetade ut den på bottendelen. Mer marängkross över och på med toppen.
Så på med resten av hallongrädden, fyllde spritsen för att försöka garnera:)
Sen dax för hallon och små chokladbitar. Hela maränger trycktes fast på kanten. Avslutningsvis en liten enkel marsipan ros.

20130905-203808.jpg
Här sitter hon och njuter tillsammans med lillasyster och 3 kusiner. En hel hop med trollungar:)

Så nu ska undertecknad göra sig iordning för bädden, så vaknar jag pigg och frisk tomorrow.
Kram & Godnatt
Carolina

Annonser

2 thoughts on “Chokladtårta med Hallon

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s